Dia de la Milanesa

¡Celebremos el Día de la Milanesa con estas deliciosas opciones!

Descubre por qué el 3 de mayo es el día perfecto para disfrutar de este plato argentino tan querido. ¡No te pierdas estas recomendaciones y curiosidades!

Hoy es un día especial en Argentina, ¡es el Día de la Milanesa! Este platillo tan amado por grandes y chicos se prepara de mil formas diferentes: frita, al horno, en sándwich, con orégano o ajo. Desde lugares emblemáticos hasta la comodidad del hogar, la milanesa no tiene límites en su versatilidad culinaria. Para celebrar, te presentamos 10 lugares donde puedes disfrutar de este típico plato, ya sea vegetariano, con hueso, a caballo o con papas fritas. Además, una receta innovadora te mostrará cómo conmemorar este día en casa de manera especial.

Y hablando de preparar tu propia milanesa, no te pierdas la receta y consejos para que esta delicia salga aún más sabrosa. La elección del corte de carne, el adobo, el rebozado y la fritura son clave para lograr una milanesa perfecta, ya sea en la cocina de tu hogar o en un restaurante tradicional. El Día de la Milanesa se celebra cada 3 de mayo en Argentina, una fecha que nos recuerda la importancia de este plato en la gastronomía nacional y su arraigada presencia en la cultura culinaria del país.

Para cerrar con broche de oro, descubre tres bodegones en la zona norte ideales para saborear una exquisita milanesa, ya sea sola, a la napolitana o acompañada de puré o papas. Y si estás en Buenos Aires, no puedes perderte la oportunidad de probar las delicias de cinco restaurantes seleccionados especialmente para este día. Curiosamente, el Día de la Milanesa tiene su origen en el siglo XVI, cuando el cocinero Bartolomeo Scappi innovó al rebozar y freír la carne brevemente, marcando así el inicio de una tradición culinaria que perdura hasta nuestros días.