Sindrome uremico hemolitico

¡Alerta en Argentina! Síndrome Urémico Hemolítico: Causas, síntomas y prevención

Descubre todo sobre el SUH, la enfermedad que está preocupando a Argentina. ¡No te pierdas estos consejos para prevenirlo!

El Síndrome Urémico Hemolítico (SUH) ha causado alarma en Argentina, especialmente en la provincia de Córdoba, donde se han reportado casos fatales en niños. Esta enfermedad, causada por el serotipo de la bacteria Escherichia coli, es la principal causa de insuficiencia renal aguda en menores de 7 años. Los síntomas incluyen diarrea intensa con sangre en las heces, vómitos y dolor abdominal. La transmisión puede darse a través de alimentos mal cocidos o por una incorrecta higiene de manos.

Para prevenir el SUH, es fundamental asegurarse de cocinar la carne a la temperatura adecuada, lavarse las manos de manera frecuente y evitar el consumo de alimentos crudos o poco cocidos. Además, se recomienda una correcta higiene en la manipulación de alimentos para evitar la contaminación bacteriana. El SUH afecta a entre 400 y 500 personas por año en Argentina, principalmente niños, por lo que la prevención y la concientización son clave para evitar más casos y fallecimientos.

Interesantemente, a pesar de su nombre común de 'enfermedad de la carne cruda', el SUH puede transmitirse de otras formas además de la ingesta de alimentos contaminados. Es importante estar alerta a los síntomas y actuar rápidamente ante cualquier malestar gastrointestinal en niños, especialmente en épocas de brotes. La vigilancia y la educación en salud pública son fundamentales para controlar la propagación del SUH y proteger a la población vulnerables, como los niños menores de 7 años.