Pastron que es

Descubre cómo preparar un delicioso pastrón casero con sabor ahumado

¿Quieres sorprender a tu familia con un exquisito pastrón hecho en casa? ¡Aquí te contamos todos los secretos para lograrlo! #RecetaCasera #PastrónAhumado

Preparar pastrón casero con un increíble sabor ahumado es mucho más sencillo de lo que piensas. Todo comienza con la molienda de granos de pimienta negra y coriandro en un molinillo de especias, para luego mezclar estas especias con sal, azúcar moreno, y un toque de pimentón ahumado. La combinación de estos ingredientes es lo que le dará ese sabor único al pastrón. Una vez preparada la mezcla, solo queda marinar la carne de ternera en esta deliciosa combinación de especias durante horas, dejando que los sabores se impregnen profundamente. Luego, solo tienes que cocinar a la parrilla o al horno ¡y listo!

El pastrón es un delicioso plato de origen judío que ha ganado popularidad en distintas partes del mundo. Su sabor característico y su textura tierna lo convierten en una excelente opción para deleitar a tus invitados o disfrutar en familia. Además, al prepararlo en casa, tienes el control total de los ingredientes y puedes ajustar los sabores según tus preferencias. ¡Atrévete a cocinar esta delicia y sorprende a todos con tu habilidad culinaria!