Cuando es Pascua 2023

2023 - 3 - 20

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Image courtesy of "El Cronista"

Semana Santa 2023: receta de rosca de Pascua, ¿cómo se prepara? (El Cronista)

Esta tradicional receta dulce es una de las preparaciones típicas durante la festividad católica. ¿Cómo hacer una rosca de Pascua y qué ingredientes ...

Añadir 3 huevos, media cucharadita de vainilla y la ralladura de limón y naranja. Tapar y dejar reposar durante una hora y media. En un tercer bowl poner el resto de la harina y formar un hueco en el medio. Formar la rosca sobre una placa y dejar reposar otros 40 minutos. Armar una esponja de levadura: mezclar en un bowl la levadura fresca con el agua tibia, media cucharadita de azúcar y dos cucharadas de harina. Agregar la esponja de levadura. Mezclar todo y dejar reposar hasta que duplique su volumen. - Azúcar impalpable 100 grs. - Manteca 100 grs. - Azúcar 100 grs. [Semana Santa 2023](https://www.cronista.com/informacion-gral/semana-santa-2023-cuando-es-y-que-dias-son-feriados-no-laborables/) será del jueves 6 al domingo 9 de abril. - Harina 125 grs.

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