Shigella

2023 - 1 - 26

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Berazategui: dos hombres murieron por infecciones con Shigella y ... (Infobae.com)

Sucedió en Berazategui y los fallecidos, de 48 y 36 años, no tenían vínculo alguno. Ingresaron al Hospital Evita Pueblo con un cuadro de diarrea y vómitos.

[El proceso comenzará a las 11 y se prevé que el Frente de Todos enumere los expedientes que busca utilizar como argumento de la avanzada contra los jueces del máximo tribunal. [Las precipitaciones en la Ciudad de Buenos Aires están previstas entre las 16 y las 17 horas. Y ante un episodio de diarrea hay que hidratarse y consultar con el médico”, recomendó Garaycochea. “Existe un tercer caso, de una persona que está en terapia, que hasta ahora lo único que se cultivó es una bacteria que nada tiene que ver con los otros dos casos. “Ambos ingresaron con un cuadro de diarrea y vómitos, con posterior evolución desfavorable”, indicaron los voceros. Ambos afirmaron haber consumido carne y achuras días previos a la aparición de los síntomas.

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Dos hombres murieron en Berazategui por infecciones con Shigella ... (Periódico El Progreso)

Dos personas murieron en Berazategui por infecciones con las bacterias Shigella y Salmonella, aparentemente por consumir carne en mal estado.

Asimismo, el Hospital Evita Pueblo de También el municipio procedió a clausurar una de las carnicerías por falta de medidas de higiene. “Ambos ingresaron con un cuadro de diarrea y vómitos, con posterior evolución desfavorable”, indicaron los voceros.

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Shigella y Salmonella (Radio Sudamericana)

Las autoridades sanitarias clausuraron las carnicerías donde las víctimas habían comprado la carne. Desmienten que halla un nuevo virus, como circuló e...

Una noticia falsa sobre muertes en cadena a raíz de un “raro virus” alarmó a los vecinos de Berazategui. Muri López Benítez impactó usando los colores de la Selección Argentina. A raíz de ello, una catarata de mensajes circuló con diferentes versiones del mismo tema. También el municipio procedió a clausurar una de las carnicerías por falta de medidas de higiene. Por este hecho, las autoridades sanitarias y municipales salieron a desmentir que se tratara de un virus, tal como circuló en las redes sociales. Con el paso de los días, su estado de salud fue desmejorando.

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Dos hombres murieron por comer achuras en mal estado ... (Diario de Cuyo)

Ocurrió en Buenos Aires y las autoridades sanitarias clausuraron las carnicerías donde las víctimas habían comprado la carne.

Estas muestras fueron enviadas para su análisis al Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) y el Instituto Nacional de Alimentos (INAL). Con el paso de los días, su estado de salud fue desmejorando. Ocurrió en Buenos Aires y las autoridades sanitarias clausuraron las carnicerías donde las víctimas habían comprado la carne.

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Murieron dos hombres por comer carne en mal estado en Berazategui (Clarín.com)

Les detectaron Shigella y salmonella. Clausuraron la carnicería donde habían comprado la carne. Desmienten que se trate de un nuevo virus.

"Es falso", desmintieron de manera categórica y precisaron "las bacterias que se encontraron fueron detectadas y no tienen nada de nuevo". Ambos fueron atendidos en el Hospital Evita Pueblo de esa localidad del sudeste del conurbano. Por estos casos de carne contaminada, las autoridades municipales clausuraron a la carnicería que vendió las achuras.

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Dos hombres murieron tras comer un asado con achuras en mal ... (LA NACION)

Los fallecidos, de 48 y 36 años, ingresaron al Hospital Evita Pueblo con diarrea y vómitos; la sobrina de uno de ellos indicó: “No tenía ninguna enfermedad ...

La Anmat prohibió la venta de una marca de queso rallado](/sociedad/la-anmat-prohibio-la-venta-de-un-queso-rallado-vegano-un-aceite-de-girasol-un-vinagre-y-un-snack-nid26012023/) [Alerta en la Antártida. Ya ascienden a 16.000 los casos de gastroenteritis en Florianópolis y otras ocho playas](/sociedad/aumento-abrupto-ya-ascienden-a-16000-los-casos-de-gastroenteritis-en-florianopolis-y-otras-ocho-nid25012023/) Los detalles del clima en la Ciudad y la alerta meteorológica para Mar del Plata y alrededores](/sociedad/se-vienen-las-tormentas-asi-estara-el-clima-en-la-ciudad-y-alrededores-nid26012023/) [Diputados. Con turnos, comenzó la aplicación en la ciudad y aumenta la demanda para inmunizarse contra el Covid](/sociedad/vacunas-bivariantes-con-turnos-comenzo-la-aplicacion-en-la-ciudad-y-aumenta-la-demanda-para-nid25012023/) La Anmat prohibió la venta de una marca de queso cremoso](/sociedad/la-anmat-prohibio-la-venta-de-un-queso-cremoso-por-elaborarse-bajo-condiciones-desconocidas-nid25012023/) [El segundo en cuatro días. Comienza hoy el debate por el juicio político a la Corte; preparan beneficios para los productores afectados por la sequía; la Sub 20 ganó y sigue en el Sudamericano](/sociedad/comienza-hoy-el-debate-por-el-juicio-politico-a-la-corte-preparan-beneficios-para-los-productores-nid26012023/) [Acoso virtual. Se registró un fuerte terremoto en Santiago del Estero: llegó a los 6.2° en la escala de Richter](/sociedad/se-registro-un-fuerte-terremoto-en-santiago-del-estero-llego-a-los-62-en-la-escala-de-richter-nid24012023/) [Horror en Puerto Madero. Detienen a un coleccionista que intentó entrar al país con raros billetes de la Alemania nazi](/sociedad/un-coleccionista-intento-ingresar-al-pais-billetes-de-la-alemania-nazi-y-objetos-valuados-en-nid26012023/) [Las causas. Tiraron bombas molotov en un playón de colectivos y lo prendieron fuego: destruyeron por completo decenas de micros](/seguridad/tiraron-bombas-molotov-en-un-playon-de-colectivos-de-berazategui-e-incendiaron-decenas-de-micros-nid19012023/) [El asesinato del concejal. Mientras, en la Secretaría de Salud Pública de Berazategui aclararon que no se registró un aumento de casos de diarrea en los centros de atención primaria. En tanto, ambas entidades refieren que la salmonella también es una bacteria que se transmite a través de una gran variedad de alimentos, pero que sobre todo está asociada a las carnes y sus subproductos, donde sobrevive durante mucho tiempo. Los dos afirmaron haber consumido carne y achuras días previos a la aparición de los síntomas”, indicaron al respecto de cómo se desencadenó la desestabilización de ambos pacientes.

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Dos hombres murieron por comer carne en mal estado en Berazategui (El Diario Sur)

Los hombres comieron carne y achuras en mal estado y murieron. Desde el Municipio de Berazategui confirmaron la presencia de Shigella y Salmonella.

Por esta razón, las autoridades recomiendan la limpieza exhaustiva de los alimentos antes de consumirlos. De este modo, la Dirección de Bromatología procedió a tomar muestras de la mercadería que habían comprado para ser analizadas por SENASA. Sin embargo, sus cuadros empeoraron y tras quedar internados fallecieron pese a los esfuerzos médicos.

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Berazategui: dos personas murieron por Salmonella y Shigella (diarioepoca.com)

Hoy se hizo público que dos hombres fallecieron en el Hospital Evita Pueblo, de la ciudad de Berazategui por cuadros graves de infección de Salmonella y ...

También el municipio procedió a clausurar una de las carnicerías por falta de medidas de higiene. El municipio procedió a la clausura de una carnicería. Antes de fallecer, ambos aseguraron haber consumido carne y achuras días previos a la aparición de los síntomas.

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Comieron un asado y murieron: alarma por presencia de shigella y ... (Radio Mitre)

El hecho ocurrió en la localidad bonaerense de Berazategui. Los fallecidos ingresaron al Hospital Evita Pueblo con diarrea y vómitos, donde no pudieron ...

El letrado mostró videos provocativos contra su par para demostrar la “condena social” que sostiene en sus argumentos. No tenía ninguna enfermedad de base, no pudieron salvarlo”, cerró la joven con su relato. Al otro día, comenzó con vómitos, diarrea y mucho dolor en los intestinos”, comenzó diciendo. Los dos afirmaron haber consumido carne y achuras días previos a la aparición de los síntomas”, precisaron. A través de las redes sociales del municipio emitieron un comunicado para evitar que se difundiera más información errónea donde confirmaron la muerte de estos hombres. El conductor fue sancionado por la ANSV y tendrá que realizar una reevaluación psicofísica.

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Que es Shigella: cómo prevenirla y cuáles son los síntomas - Diario ... (Diario EL SOL)

La shigelosis es una enfermedad diarreica causada por un grupo de bacterias llamadas shigelas. Las shigelas causan aproximadamente 500 000 casos de diarrea ...

Se desconoce si las convulsiones son el resultado de la fiebre o de la misma infección por Shigella. La infección por Shigella puede dañar la mucosa que recubre los intestinos. Los niños menores de 5 años tienen más probabilidades de contraer la infección por Shigella. El contacto cercano con otras personas propaga la bacteria de una persona a la otra. Los signos y síntomas de la infección por shigela suelen comenzar uno o dos días después del contacto con dicha bacteria. Los alimentos también pueden infectarse con la bacteria Shigella si se cultivan en un campo que tiene aguas residuales. Por ejemplo, si no te lavas bien las manos después de cambiarle el pañal a un niño que tiene una infección de Shigella, puedes contagiarte. Las personas infectadas que manipulan alimentos pueden propagar la bacteria a las personas que consumen esos alimentos. El contacto directo de persona a persona es la manera más frecuente en que se propaga la enfermedad. El principal signo de infección por Shigella es la diarrea, que suele tener sangre. Por ejemplo, puede suceder en centros de cuidado infantil cuando el personal no se lava bien las manos después de cambiar los pañales o enseñar a los niños de uno a dos años a usar el baño. Los niños menores de 5 años tienen mayor probabilidad de contraer una infección causada por Shigella, pero puede suceder a cualquier edad.

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Que es la shigella, la bacteria que mató a dos hombres en ... (ámbito.com)

Esta bacteria y la salmonella hicieron estragos en los fallecidos de 49 y 36 años. Cómo se contagia y cuáles son los síntomas.

Recibir tan solo un poco de la bacteria Shigella en la boca es suficiente para causar infección. Al otro día, comenzó con vómitos, diarrea y mucho dolor en los intestinos”, inició. Los dos afirmaron haber consumido carne y achuras días previos a la aparición de los síntomas”. Se juntó a comer con otro de mis tíos un asado y consumió achuras. Los cultivos de materia fecal arrojaron la presencia de shigella y salmonella. Cómo se contagia y cuáles son los síntomas.

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Dos hombres murieron por comer asado en mal estado en ... (Perfil.com)

Tenían 48 y 36 años y llegaron al Hospital Evita Pueblo con un cuadro de diarrea y vómitos. Ambos tenían shigella y salmonella. “No tenía ninguna enfermedad ...

La salmonella también es una bacteria que se transmite a través de una gran variedad de alimentos, pero que sobre todo está asociada a las carnes y derivados. Por su parte, la Secretaría de Salud Pública de Berazategui aclaró que no se registró un aumento de casos de diarrea en los centros de atención primaria y que tampoco hubo un aumento de pacientes ingresados con estos síntomas en el Hospital Evita Pueblo. Se juntó a comer con otro de mis tíos un asado y consumió achuras. Los dos afirmaron haber consumido carne y achuras días previos a la aparición de los síntomas”, detalla el texto. Tras conocerse el resultado, dese el hospital notificaron a la Dirección de Bromatología de la municipalidad, cuyo personal tomó muestras de mercadería de los comercios donde los fallecidos habían comprado. Ambos llegaron al Hospital Evita Pueblo con un cuadro de diarrea y vómitos y luego corroboraron que tenían shigella y salmonella, dos bacterias que generan intoxicaciones graves.

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Qué es la shigella, la bacteria que está presente en la carne y ... (La 100)

Dos personas habían ingerido achuras en mal estado y contrajeron shigella, un grupo de bacterias que se alojan en el revestimiento de los intestinos.

Las dos víctimas habían ingerido achuras en mal estado y contrajeron shigella, un grupo de bacterias que se alojan en el revestimiento de los intestinos. De esa manera pueden propagar la bacteria al agua o a los alimentos, o bien a otra persona. Los dos afirmaron haber consumido carne y achuras días previos a la aparición de los Se juntó a comer con otro de mis tíos un asado y consumió achuras. Los cultivos de materia fecal arrojaron la presencia de shigella y salmonella. A ambos les detectaron shigella y salmonella y los médicos determinaron que esa fue la

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Alarma en Berazategui: qué son la shigella y la salmonella, las ... (Zonales)

Alerta en Berazategui por la shigella y la salmonella, las bacterias que mataron a dos hombres que consumieron carne y achuras en mal estado.

Además, la Comuna clausuró una de las carnicerías por falta de medidas de higiene. “Nosotros no podemos confirmar que las bacterias estaban en la carne que consumieron. Los síntomas incluyen fiebre, diarrea, vómitos, dolor estomacal, malestar muscular y señales de deshidratación, como boca seca y mareos. Ambos habían consumido achuras en mal estado y a los dos se les encontraron las bacterias Shigella y Salmonella en las muestras de materia fecal. Las víctimas habían ingresado al centro médico con diarrea y vómitos. Las víctimas murieron por un cuadro de diarrea y vómitos que tuvo una evolución desfavorable.

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Berazategui: murieron por comer achuras en mal estado, les ... (Diario El Día)

El Hospital Evita Pueblo del partido de Berazategui aclaró hoy que dos hombres de 48 y 36 años fallecieron en ese centro de salud luego de haber ingr...

Hemos incorporado el registro con el objetivo de mejorar la información que le brindamos de acuerdo a sus intereses. Los cultivos de materia fecal arrojaron la presencia de Shigella y Salmonella”, explicó el comunicado emitido hoy por las autoridades del Municipio. Para más información haga clic

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Shigella y salmonella, las bacterias que mataron a dos hombres en ... (Página 12)

Dos hombres de 48 y 36 años murieron en el Hospital Evita Pueblo, en la localidad bonaerense de Berazategui, luego de ingresar con un cuadro de diarrea y ...

La salmonelosis es una enfermedad transmitida por alimentos causada por bacterias del género Salmonella –que suelen vivir en los intestinos de animales y humanos, y se liberan mediante las heces–. Está mejorando, todavía está con respirador, le sacaron algunas drogas para mantenerle la presión en los valores que tiene que tener y no tenemos cultivo que confirme que se trata de una Shigella o Salmonella”, remarcó Garaycochea. Lavar inmediatamente antes de su uso. Los hechos ocurrieron los días 12 y 17 de enero, fechas en la que ambos pacientes “ingresaron con un cuadro de diarrea y vómitos, con posterior evolución desfavorable. “Existe un tercer caso, de una persona que está en terapia. Independientemente del tratamiento médico, las dos personas presentaron un fallo multiorgánico y fallecieron”, explicó el doctor Martín Garaycochea, director asociado del nosocomio, a medios locales.

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Berazategui: investigan la muerte por Shigella y Salmonella de dos ... (Minutouno.com)

Los pacientes ingresaron al Hospital Evita Pueblo con cuadros de diarrea y vómito con posterior evolución desfavorable. Estudian si la carne estaba en mal ...

Los cultivos de materia fecal arrojaron la presencia de Shigella y Salmonella”, explicó el comunicado emitido por las autoridades del Municipio. De todos modos, las autoridades del centro de salud solicitaron a la población recordar la importancia de respetar las medidas de higiene y cuidado en la manipulación de los alimentos, la conservación de la cadena de frío y la necesidad del lavado frecuente de manos. El Hospital Evita Pueblo del partido bonaerense de Berazategui aclaró este jueves que dos hombres de 48 y 36 años fallecieron en ese centro de salud luego de haber ingresado con un cuadro de diarrea y vómitos, y análisis realizados arrojaron la presencia de Shigella y Salmonella luego de haber consumido carne y achuras antes de la aparición de los síntomas.

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Salmonella y shigella: dos hombres murieron por comer achuras y ... (NoticiasNet)

Las víctimas presentaron diarrea y vómitos a las pocas horas de comer el alimento y luego sus cuadros empeoraron. Murieron tras días de agonía.

Por su parte, el municipio de Berazategui clausuró la carnicería desde donde salieron los productos a la venta. Las dos personas fallecidas no tenían vínculo alguno y el producto que ingirieron no lo compraron en el mismo comercio. Dos hombres de 48 y 36 años murieron luego de comer asado e ingerir achuras en mal estado.

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Shigella y salmonella: qué son, cómo se detectan y cuáles son las ... (Agrofy News)

La Salmonelosis es una enfermedad zoonótica infecciosa, transmitida a través de una gran variedad de alimentos y muy asociada a carnes y subproductos de aves de ...

[Tambo en Cañuelas: le encontraron la vuelta a la guachera y producen hasta 30 litros de leche por animal al día](/noticia/203229/tambo-canuelas-le-encontraron-vuelta-guachera-y-producen-30-litros-leche-animal-dia) [Desde los 12 años subido a un tractor: la pasión de la familia Savorgnano, con tres generaciones dedicadas al campo](/noticia/203397/12-anos-subido-tractor-pasion-familia-savorgnano-tres-generaciones-dedicadas-campo)hace 7 días Esta infección se contrae a través de alimentos contaminados, algunos de los cuales son más sensibles a ser expuestos a la bacteria que produce la salmonelosis. Se transmite a través del contacto directo o indirecto de agua y alimentos contaminados con materia fecal de personas infectadas.

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Shigella y salmonela: dos hombres murieron tras comer achuras en ... (Diario El Litoral)

Dos hombres de 48 y 36 años murieron los días 12 y 17 de enero, producto de un cuadro de diarrea y vómitos, con posterior evolución desfavorable.

Según las fuentes, las dos personas fallecidas no tenían vínculo alguno y el producto que ingirieron no lo adquirieron en el mismo comercio. Independientemente del tratamiento médico, las dos personas presentaron un fallo multiorgánico y fallecieron”, explicó el doctor Martín Garaycochea, director asociado del Hospital “Evita Pueblo”, en diálogo con TN. “Ambos ingresaron con un cuadro de diarrea y vómitos, con posterior evolución desfavorable”, indicaron los voceros.

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Salmonella y shigella: por qué estas bacterias pueden causar la ... (Infobae.com)

Las dos bacterias fueron detectadas en dos personas muertas por intoxicación de alimentos, reportadas en Berazategui, y en otras dos internadas.

También antes y después de preparar alimentos (en especial después de tocar carne cruda) y consumirlos. Según precisaron médicos de la Clínica Mayo de Estados Unidos, en general, las personas que tienen una infección por salmonela no tienen síntomas. “En algunos casos, la diarrea asociada con la infección por salmonela puede deshidratar al punto de requerir atención médica. Ramiro Heredia (MN 117.882), médico especialista en Medicina Interna del Hospital de Clínicas, señaló: “Si identifica un brote de salmonela typhi o paratyphi, uno trata de aislar a la persona afectada y de optimizar las medidas de prevención, entre las que se encuentran la adecuada higiene y cocción de alimentos. La salmonelosis es una de las intoxicaciones más comunes en los humanos, junto a la shigelosis y el síndrome urémico hemolítico por Escherichia coli (E. [Los brutales golpes que reveló la autopsia al cuerpo de Renzo Godoy: su mamá y padrastro están detenidos por el crimenEl chico de 4 años fue asesinado hace un mes en Berazategui, tras un largo tormento similar al de Lucio Dupuy. [Vuelve a subir el precio de la carne y presiona con fuerza sobre la inflación de alimentosEn el Gobierno reconocen que los datos del mes “no traen buenas noticias”. Se manifiestan con fiebre, dolor abdominal, diarrea y en algunos pacientes, sobre todo en los más chiquitos, ancianos o personas inmunosuprimidas, las consecuencias de una infección así pueden ser potencialmente graves, con alta deshidratación”, explicó a Infobae la doctora María Ximena López Mujica médica clínica, especialista en medicina interna del Hospital Alemán. “El caso de las personas fallecidas llamó la atención por la gravedad y la toxicidad. Antes de agravarse el cuadro que las llevó a la muerte, las dos personas afirmaron haber consumido carne y achuras días previos a la aparición de los síntomas. La salmonelosis es provocada por la bacteria Salmonella y está estrechamente ligada con la ingesta de ciertos alimentos sin adecuada preparación”. [Berazategui: dos hombres murieron por infecciones con salmonella y shigella luego de comer un asado con achuras en mal estadoSucedió en Berazategui y los fallecidos, de 48 y 36 años, no tenían vínculo alguno.

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Qué es la shigella, la bacteria que mató a dos hombres en ... (El Cronista)

Se confirmó su presencia en los dos hombres que murieron en Berazategui, luego de comer carne y achuras en mal estado. ¿Qué es? ¿Cuáles son sus síntomas?

Se transmite a través del contacto directo o indirecto de agua y alimentos contaminados con materia fecal de personas infectadas. El día 12 de enero había consumido albóndigas recalentadas y trabajaba en un frigorífico. Consultó el 16 de enero requiriendo internación por cuadro de diarrea, vómitos, fiebre, shock séptico y fallo multiorgánico. Evita Pueblo, el centro de salud donde fueron internador, informó que tras los análisis realizados les detectaron la presencia de las bacterias Shigella y [Salmonella](https://www.cronista.com/negocios/salmonella-kinder-tambien-retira-huevos-en-la-argentina/). Los cultivos de materia fecal arrojaron la presencia de las bacterias mencionadas, confirmaó el comunicado emitido hoy por las autoridades de bromatología del Municipio. Murió el 12 de enero.

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¿Brote de shigella y salmonella?: qué dice la provincia de Buenos ... (ámbito.com)

El gobierno de la Provincia de Buenos Aires emitió un comunicado sobre los casos de Shigella y Salmonella que aparecieron en los últimos días.

Por este motivo, la gestión de Axel Kicillof habló sobre el cuadro sanitario que está atravesando el territorio. Tres de ellos en el Hospital Evita Pueblo y uno en una clínica privada, ambos establecimientos ubicados en el municipio de Berazategui. Buscan concientizar sobre la salud.

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Qué provoca la shigella, la bacteria encontrada en los hombres ... (Infocielo)

La shigella fue una de las bacterias encontradas en los dos hombres que fallecieron en Berazategui tras haber comido carne presuntamente en mal estado.

Shigella crece en alimentos con bajo pH, como frutas y verduras. - La cocción de los alimentos en el momento que se van a consumir y el pelado de la fruta pueden ser medidas para gestionar el riesgo. - El lavado de los alimentos que se consumen crudos con agua segura, en especial las frutas y verduras. La contaminación de los alimentos con shigella puede provenir del contacto directo o indirecto con materia fecal de personas infectadas, a través de aguas contaminadas, plagas (moscas), o por falta de higiene y buenas prácticas del manipulador durante su preparación. El estado de portador asintomático en raras ocasiones persiste varios meses, período durante el cual puede transmitir la enfermedad, y una vez sufrida la infección no es probable que la persona se infecte con el mismo serotipo de Shigella por varios años. El período de incubaciónes generalmente de 1 a 3 días y el de transmisibilidad comprende desde la fase aguda de la enfermedad hasta que el microorganismo ya no está presente en las heces.

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Shigella y Salmonella: qué son, en qué se diferencian, cómo ... (Clarín.com)

Crece la inquietud ante 4 casos en la localidad de Berazategui, 2 de ellos fatales. Estas bacterias pueden generar intoxicaciones de distinta gravedad.

Asegurarse de que los alimentos no queden crudos en su interior, sobre todo, los filetes muy gruesos, el huevo y el pescado”, aconseja. - Limpiar bien la cáscara de los huevos y secarla antes de usarlos. - Se debe ser especialmente cauteloso con alimentos lácteos y con los huevos en época de calor. Durante la faena y procesamiento (en caso de pollos o vacas), estos pueden contaminarse y llegar al comensal, que desarrolla la patología”, precisa. Y añade: “También en los adultos es común en caso de realizar prácticas de sexo oral-anal”. “Si este huevo es mantenido a temperatura ambiente, sin una adecuada refrigeración, las bacterias comienzan a multiplicarse en su interior”, explica Dadic. La persona que porta la bacteria manipula los alimentos sin la asepsia adecuada, estos se [contaminan](https://www.clarin.com/buena-vida/deben-refrigerarse-tiempo-pueden-permanecer-heladera-sobras-comida_0_heqm-Stqp.html) con el patógeno y contagian a los futuros consumidores”, amplía Dadic. “El enfermo es un vector de contagio durante todo ese tiempo”, advierte. “Inicialmente, se manifiesta con dolor abdominal y vómitos, aunque el sello característico es la diarrea con sangre y abundante moco. El agua es uno de los vehículos más frecuentes de shigelosis", amplía. Y agrega que también es frecuente contagiarse al llevarse las manos sucias a la boca. Ahora, se investigan otros dos casos de [ hombres internados](https://www.clarin.com/sociedad/confirman-internados-berazategui-comer-carne-achuras-mal_0_mZFU9LYi7M.html) con síntomas similares y que también ingirieron carne en ese municipio.

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Shigella y Salmonella: recomendaciones para prevenir intoxicaciones (ámbito.com)

En las primeras tres semanas de enero se identificaron cuatro casos con síntomas compatibles con enfermedades de transmisión alimentaria.

También antes y después de preparar alimentos (en especial después de tocar carne cruda) y consumirlos. - Las carnes deben estar bien cocidas por dentro y por fuera, hasta que pierdan totalmente el color rosado, teniendo especial cuidado con la carne picada, hamburguesas, albóndigas, empanadas, pastel de carne, achuras, etc. en el segundo, de Shigella y Salmonella. Los dos casos que derivaron en el deceso de los pacientes se registraron en las primeras tres semanas de enero y corresponden a dos hombres de 48 y 36 años que ingresaron con un cuadro de diarrea, vómitos y otros síntomas compatibles con intoxicación alimentaria al hospital Evita Pueblo de Berazategui. Esta situación fue informada la Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Berazategui, que procedió a tomar muestras de mercadería y enviarlas para su análisis al SENASA (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria) e INAL (Instituto Nacional de Alimentos). En las primeras tres semanas de enero se identificaron cuatro casos con síntomas compatibles con enfermedades de transmisión alimentaria.

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Qué es la shigella, la bacteria que le causó la muerte a dos ... (Perfil.com)

Se confirmó su presencia junto con la de la salmonella en los cuerpos de los hombres de 48 y 36 años después de comer carne y achuras en mal estado.

[agua](https://www.perfil.com/noticias/economia/agua-cual-es-el-esquema-que-aplicara-aysa-desde-noviembre-para-sacar-los-subsidios.phtml) y alimentos contaminados con materia fecal de personas infectadas. [La respuesta del gobierno bonaerense y Berazategui tras los casos de salmonella en achuras](https://www.perfil.com/noticias/actualidad/alarma-en-berazategui-por-las-muertes-por-salmonella-despues-de-comer-asado.phtml) [Dos hombres murieron por comer asado en mal estado en Berazategui](https://www.perfil.com/noticias/actualidad/dos-hombres-murieron-por-comer-asado-en-mal-estado-en-berazategui.phtml) [salmonella](https://www.perfil.com/noticias/internacional/huevos-kinder-retirados-de-la-venta-por-salmonelosis.phtml). La shigelosis, también llamada disentería bacilar, es una infección causada por bacterias del género shigella. [dos hombres de 48 y 36 años que fallecieron por comer achuras y carne en mal estado](https://www.perfil.com/noticias/actualidad/dos-hombres-murieron-por-comer-asado-en-mal-estado-en-berazategui.phtml) presentaban en su cuerpo la bacteria shigella y salmonella.

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Brote de shigella y salmonella: dos nuevos internados en ... (ámbito.com)

Dos hombres de 40 y 47 años fueron internados con cuadros de diarrea, vómitos y fiebre, uno de ellos en estado grave, tras haber consumido carne, luego de ...

La persona refirió haber consumido achuras y carne con sabor desagradable y en este caso se confirmó la presencia de Salmonella typhimurium. En esta persona se identificó la bacteria shigella sp y salmonella sp. Este paciente permanece internado en condición estable, con buena evolución y se identificó que la persona tenía salmonella sp. En este caso, no se identificaron aún virus o bacterias y el hemocultivo (cultivo de sangre) está en proceso. Al respecto, el Ministerio infirmó que "evoluciona desfavorablemente con falla multiorgánica". [consumido carne](https://www.ambito.com/informacion-general/berazategui/que-es-la-shigella-la-bacteria-que-mato-dos-hombres-n5637514), luego de que otros dos fallecieran en la misma localidad por un posible brote relacionados con la bacterias shigella y salmonella, que investiga el [Ministerio de Salud de la provincia de Buenos Aires.](https://www.ambito.com/informacion-general/provincia-buenos-aires/brote-shigella-y-salmonella-que-dice-la-n5638367)

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